精白された砂糖が胃に入ると
胃の働きが止まる
糖反射というが
これが
角砂糖四分の一から五分の一でも発生する
とまでは知らなかった
胃液で約五・四%の等張液に薄められるまで
胃の停止は続くらしい
ケーキや菓子などを食べて
砂糖が大量に胃に入ると
胃の働きは
一時間以上止まることもあるという
そればかりか
血中のカルシウムやマグネシウムなどの
正常なミネラル・バランスを砂糖は崩して
血液を酸性化してしまう
甘い物を食べた後の
胃の動きの鈍りは
たしかに
さんざん経験してきた
だから
なんだというわけでもないのだが
少しでも楽に生きたいので
甘い物の食べようには
配慮したほうがいいらしい
角砂糖四分の一から五分の一でも
胃が止まる
とまでは
知らなかったが
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