驚くほどうまかったのだ！

 

 

朝食には

コーヒーを飲まない

 

むかし

飲んでいたことがある

 

けれども

胃に重いような気がして

紅茶に変えた

それ以来

ずっと

朝食には紅茶を飲むことにしている

 

昨日のことだが

朝食の後で

少量だけ

コーヒーを飲みたくなった

 

かるく

少量だけ飲むのだから

インスタントでかまわない

ネスカフェ・ゴールドブレンドを

淹れて

飲んでみた

 

そうしたら

驚くほど

うまかったのだ！

いかにもコーヒー！という

よい香りも

豊かに漂った

 

インスタントコーヒーは

いきなり湯を注がず

最初に少量の水をちょっと注いで

粉を溶かしておく

 

その後に熱湯を注ぐと

どんなインスタントもうまく入る

 

もちろん

そういう淹れ方をした

 

しかし

インスタントを淹れる時には

いつもそうしているのに

昨日の朝は

比べものにならないほど

芳香が漂い

うまかったのだ

 

不思議なこともあるものだ

と思った

 

いくらなんでも

インスタントコーヒーが

こんなにうまくなって

いいはずがない

 

ともあれ

うまかったのは

いいこと

よい香りが立ったのは

いいこと

 

だからといって

朝食に飲むものは

これからも

コーヒーにはしないと思う

 

紅茶を

飲み続けるよ