肉の脂肪と魚の脂肪

牛や豚の体温は38.5から40度

鶏は41.5度

こうした温度のときに

これらの動物の脂は安定している

だから

これより体温の低い人間の体に入ると

動物の脂は

どろどろしてくる

魚は変温動物

はるかに低い体温をしているから

その脂が人間の体に入ると

さらにサラサラ動く

こういう視点もあるというわけ

人間より体温の高い動物の脂は悪さをし

低い動物の脂は

人体の中で滞らない