家の最寄の駅は三つあるが
どこから出てきても
ちょっと気の利いたふうな飲食店や
レストランや居酒屋がいっぱいで
夕方など
ちょっと寄って行きたくなる
とはいえ
夕食のための買い物はたいていしてあるし
家で食べたほうが
質はいいのだし
安いのだし
今どきの外食は添加物を積極的に取り込むことに等しいのだし
そもそもたいして旨くもないものに割高に支払うわけだし
ということで
寄って食べていくことは
ほとんどしない
ずいぶん引越しをしたが
どこに住んだ時も
その場所での外食はほとんど利用しなかった
とはいえ
とはいえ
家のわきのレストラン街の中に見つけた丸亀製麺では
たまに親子丼を食べていくことがある
３９０円という安さがいいし
ご飯はお茶碗に一杯半程度という分量がいいし
卵はたぶん二つ使っているかな
という
卵のたっぷりさ加減もいい
注文してから作ってくれるので
席について待っていてくださいと言われるが
持ってきてくれるものは
もちろん温かく
これが意外と旨いこともあって
気に入っている
外食は悪いものばかり
という思いを持っているタイプながら
この親子丼には
熾烈なる外食批評精神をちょっと緩めてしまっている
なによりいいのは
夕方の帰宅時になると
ビジネス街のうどん屋チェーン店内は
けっこう閑散としていて
広い店内に数人しか客がいないこと
その上
東京に居ながら
わざわざ
蕎麦屋でなくてうどん屋を選ぶ客というのは
どうものんびりした人が多く
あるいは
のんびりさを蕎麦屋派以上に求める人が多いようで
そんな客たちが醸し出す
のんびりまったりした雰囲気が
また
なかなか得難い
うっかり丸の内の帰宅ラッシュ時の地下に入り込んだり
渋谷駅の乗り換えに迷ったり
秋葉原駅の夕方の込みあうホームに立つはめになったり
新宿駅の南口や中央口や…
もう雲泥の差
背中を丸め加減にしてすっかり気を抜き
人目もたいして気にせずに
注文したつつましい食べ物に集中できるし
時どきぼんやりと店内を見まわして
大きな厨房のあちこちに立っている湯気を眺めたりできる
東京人はなにかというと
うどんを差別し
選ぶべきは蕎麦に決まっているだろう
と言ったりしがちだが
うどん屋の雰囲気というものに
都心も都心にいるぼくは解れていくようになっている
蕎麦というと
通な食べ方はどうだとか
こうすると粋だとか
いろいろ偉がる連中がうるさい領域でもあるが
そういうのとは違う食っていうものも
あるだろうじゃないか
あるべきだろうじゃないか
うどんには
それ
ありそうかもな
と
都心のうどん屋の閑散とした時間帯に
親子丼をつっつきながら
けっこう解れて
思っていたりしている
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